Complejo B

Grupo de vitaminas relacionadas con el metabolismo. Al principio se creía que sólo era una pero luego se descubrió que eran varias con funciones parecidas.

Son hidrosolubles, así que son de rápida absorción, pero igualmente se pueden perder en el agua de cocción.

Este grupo de vitaminas ayudan a proveer la energía que necesitamos para que nuestro cuerpo se desarrolle adecuadamente y pueda mantenerse dinámico. Lo anterior se debe a que estas sustancias agilizan las reacciones químicas que producen el "combustible" que requerimos para mantenernos activos, lo cual se logra a partir del consumo de carbohidratos y grasas.

La industria cosmética ha aprovechado los beneficios que aporta el complejo B en cuestiones de belleza, pues los productos para la piel que lo contienen contribuyen en el proceso de renovación celular, e ingerida ayuda al hígado a producir un elemento llamado glycógeno, el cual permite que la epidermis se libere de células muertas. Además, aplicar formulaciones que contengan estos nutrientes en el cuero cabelludo revitaliza y proporciona excelente brillo a la melena.

Asímismo tiene propiedades cicatrizantes en lesiones cutáneas, como fisuras, heridas, grietas e irritación.

El Complejo B está formado por:
Vitamina B-1 (Tiamina)
Vitamina B-2, también Vitamina G (Riboflavina)
Vitamina B-3, también Vitamina P o Vitamina PP (Niacina)
Vitamina B-5, también (Ácido Pantoténico)
Vitamina B-6 (Piridoxina)
Vitamina B-8, también Vitamina H (Biotina)
Vitamina B-9, también Vitamina M (Ácido fólico)
Vitamina B-12 (Cianocobalamina)

Algunas funciones son:
-Producir energía a través de los alimentos
-Interviene en el crecimiento y división celular
-Produce muchas hormonas, enzimas y proteínas importantes para nuestro organismo
-Fortalece el sistema inmunológico
-Mantiene en buenas condiciones corazón, arterias y sistema nervioso.

Se recomienda consumir algún suplemento de complejo B a aquellas personas más susceptibles a la deficiencia de vitamina B como son:
*Personas mayores, tienen menos capacidad de absorber esta vitamina.
*Enfermos del intestino, tienen una mala absorción de vitamina B.
*Personas que ingieren demasiado alcohol, el alcohol disminuye la absorción de esta vitamina.
*Fumadores, el cigarro disminuye la absorción de esta vitamina.
*Vegetarianos estrictos, algunos pueden presentar carencias si no consumen abundantes vegentales ricos en vitamina B.
*Mujeres embarazadas o lactantes, ya que necesitan más cantidad de vitamina B.
*Enfermos de la tiroides, ya que ayuda a regular la producción de la tiroides, así que se puede utilizar en caso de hipotiroidismo así como en hipertiroidismo.
*Enfermos u operados, ya que producen un gasto adicional del complejo B.

Fuente: http://www.botanical-online.com/medicinalesvitaminab.htm; http://es.wikipedia.org/wiki/Vitaminas_del_grupo_B; http://www.saludymedicinas.com.mx/Nota.asp?ID=929&IDC=

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